AYçIçEK YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , temel olarak açık sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tohumlarından çıkarma yöntemiyle elde edilen bu yağ , da gıda alanında ve ayrıca çeşitli amaçlar için yaygın olarak kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini ve düşük doymuş yağ asidi bulunması yer alır. Kull